Ingrédients : 2 oranges à jus 250 g de sucre 1 paquet de levure chimique 250 g de farine 20 cl d'huile 4 oeufs quelques ml de cointreau Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Réserver les blancs et mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Les hampes florales en cours de formation au mois de septembre sont désormais en fleurs. On ne peut être qu'en admiration devant ces couleurs, ces formes et cette beauté. Une petite dernière est arrivée depuis début novembre (un cadeau de ma grande soeur)...
Recouvrir entièrement le magret de gros sel. Laisser le tout au repos durant 24 heures dans le bac à légumes du réfrigérateur. Retirer ensuite le sel et laver le magret sous l'eau pour retirer tout le sel. Sécher le parfaitement à l'aide d'un essuie-tout....
A la fin des travaux, les abords de la maison étaient bien tristes. A l'arrière, i l ne restait plus qu'un pauvre Hydrangea petiolaris. Aujourd'hui 4 ans après, les abords ont bien changé. J'y ai associé arbustes et vivaces : Phlox paniculata : Geranium...
"Comment faire une farce maison ?" est la recette de la semaine. Cette farce peut être utilisée quel que soit le légume. Il vous faut (recette pour une 15e de légumes): - 1.5 kg d'épaule de porc - 1 botte de persil - 200 g de chapelure - 3 jaunes d'oeuf...
C'est la première fois que le pommier Evereste a si belle allure. Grâce au printemps sec, la tavelure n'a pas contaminé les feuilles et les fruits. Au printemps, il s'est paré d'un feuillage vert brillant et de beaux boutons roses et de belles fleurs...
J’ai remarqué que ma mère commençait à accumuler les arrosoirs et les cruches en zinc au fur et à mesure de faire des brocantes sans parler de bassines, lessiveuses, seaux à charbon... C’est devenu une de ses passions après l'entretien de son jardin ;...
De retour d'une semaine en Belgique, le jardin s'était métamorphosé en jungle. Parmi les nouveautés, la floraison des iris et des aulx ornementaux. D'autres variétés et types ne vont pas tarder à arriver J'ai beaucoup planté d'ail ornemental au fil des...
Jardin de Valloires est un rosier d'André Eve créé en 1992. Je l'ai planté ce printemps dans le jardin. Il resplendit en ce moment même s'il est mal placé (je vais devoir le décalé de quelques cm cet automne). Pourquoi j'ai choisi cette variété de rosier...
Je n'ai jamais été fan de dahlia : une plante de grande-mère aux fleurs bizarres. Mais en consultant vos blogs, certains de vos dahlias me tapaient dans l’œil et je me suis laissée tentée ce printemps et j'en ai planté 2. Il sont tous les deux sortis...
L'année dernière, j'ai coupé chaque pavot du jardin puis je les ai fait séché dans mon appentis. J'ai récupéré les graines et jeté à proximité les fruits vides. En mars, j'ai semé les graines récoltées en terrine. Echec total : rien n'a levé. Au fil du...
Les roses se succèdent dans le jardin, voilà un petit aperçu en photos Ghislaine de Féligonde - ma première fleur 2015 Un rosier liane qui je pense est American Pilar : il était en place quand nous sommes arrivés dans cette maison Aloha, sa floraison...
Ingrédients pour le gâteau : 1 carotte, 100 g de noix de pécan (ou noix) + une 10e de cerneaux pour la déco, 240 g de farine, 1 c à c de 5 épices, 1 c à c de cannelle, 220 d de sucre roux, 15 cl d'huile, 3 œufs. Ingrédients pour le glaçage : 125 g de...
Par simple curiosité et par habitude, je me suis rendue à une foire aux arbres organisée par une petite ville située en bordure de Loire. je ne pensais pas revenir avec de nouvelles plantes. Mais j'ai trouvé un bel hortensia quercifolia à un prix abordable....
Un de mes magazines de jardin du mois de septembre était accompagné d'un fascicule sur les bocaux et conserves. Dedans, il y avait le recette des tomates confites : mon pêché mignon. J'ai testé la recette ce mercredi après midi en utilisant les tomates...
Le potager a été installé très rapidement à la fin des travaux de la maison. Il était hors de question de mettre en place au fond du jardin un potager classique que je trouve triste et inesthétique. Je flashais sur les jardins médiévaux généralement surélevés...
De la pelouse était présente tout autour de la maison. Désormais, elle a disparu et des massifs d'arbustes accompagnés de vivaces ont pris forme. Voilà le massif que je viens de dénommer tibétain en raison de la plante qui y pousse. Sur la photo de gauche...
J'apprécie les décorations dans un jardin mais pas n'importe lesquelles ! J'ai acheté notamment des objets en fer commercialisés par Arrosoir et Persil. Ils sont fabriqués au Zimbabwe à partir de produits recyclés : bidons, pièces de voitures, de frigos...
Ce matin au lever du jour, j'ai compté les oiseaux du jardin Je me suis installée à la fenêtre de la cuisine des jumelles dans une main et une tasse de café dans l'autre... J'ai dénombré : 2 mésanges charbonnières, 3 mésanges bleues, 20 moineaux (nous...
Sa couleur est unique magenta au coeur noir. On ne voit que lui. Il est associé au pied du rosier Aloha à une heuchère Un bel effet De plus près, voilà la fleur qui est très attractive aux pollinisateurs Son nom : Dragon Heart acheté au chatel des vivaces...
L'ingrédient principal c'est : les fleurs d'acacia Pour la pâte, il faut 250 g de farine, une pincée de sel, 3 oeufs, 1/4 l de lait, une cuillère d'huile, quelques cuillères de sucre et du rhum (facultatif). Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué...
En septembre, nous avons pris la direction du Cotentin pour profiter des paysages et j'ai eu le droit de visiter quelques jardins comme celui-ci C'est un dépaysement total où l'on serpente parmi des plantes tropicales L'âge de ce jardin (création vers...
Je n'ai jamais bien réussi les clématites ; elles séchaient au cours de l'été. Suite à ma visite à la pépinière Travers l'année dernière, je veille à suivre les conseils qu'Arnaud Travers nous a donné et notamment de ne pas arroser directement le pied...
Cette semaine, de nouvelles fleurs ont éclos dans le jardin. C'est parti pour les ancolies et les iris Fairy ring et il y en a d'autres qui sont en fleurs, comme ces dicentra : je crois que c'est un tolmiea ramené du jardin de Maggy Cercis forest pansy...
Samedi après midi, même si le temps était idéal pour jardiner, je suis partie direction Messas dans le Loiret pour émailler mes poteries avec mon amie Marie-Noëlle qui est céramiste. J'avais fabriqué les objets lors de mes vacances de fin d'année. Après...