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    La semaine dernière, nous avons acheté un déshydrateur. L'objectif est surtout de faire des tomates séchées (mon péché mignon happy) et aussi des herbes en poudre (pour remplacer celles du supermarché).

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    Il a tourné à plein régime : fruits, viande, poivron et bien sûr tomates

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    Elles vont finir dans un bocal d'huile d'olive

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    On a testé aussi les plantes aromatiques : basilic, persil,

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    et ciboulette du jardin

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    j'ai tout taillé, récupéré et trié

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    un passage sous l'eau puis direction le déshydrateur pour 8/10 h

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    Une fois sec, les brins de ciboulette ont été broyés et stockés dans une boîte hermétique pour cet hiver

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    C'est vraiment un bon investissement yes

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